業務スーパー 【業務スーパー】レンジDE食堂 回鍋肉 298円
レンジDE食堂シリーズの2回目、ホイコーローを買ってきました原材料名はこうなっています中身はこんな感じ前回の油淋鶏とは副菜が違います、すごい（手間とお金をかけてる）回鍋肉に歯ごたえが無いのは個人的にはマイナスとは思っていません、具材に汁がし...
2022-06
業務スーパー 
底辺飯 【底辺飯】天丼 150円
久しぶりに底辺飯です、ちょいちょいリクエストが有ったので...ごく偶にですが業務スーパーの野菜かき揚げ（5個入り 260円））を使って天丼もどきを作っています普段はエビは入れませんが今回は300g 498円のこちらも業務スーパーの中粒のむき...
業務スーパー 【業務スーパー】レンジDE食堂 鶏竜田揚げユーリンチあん 298円【便利な冷凍】
何やら一部の業務スーパーでレンジDE食堂という冷凍食品が置いてあるらしく埼玉県のある店舗に置いて有りました、数件業務スーパーは回りますがここ以外では見ませんでした。今回は油淋鶏（ユーリンチー）を買ってきました私は（味ではなく生き物的に）鶏が...
料理 パン作りで生地に薄い膜が張りません、理由はなんでしょうか？
パン作りを始めたのですがyoutubeで何人かが『生地に薄い膜が張るようになる』と言っていてそうなるように作っているのですが何度やってもどれだけ捏ねても張りません。たんぱく質が12.5%の強力粉 260g塩 3g水（ぬるま湯） 167g買っ...
DIY 【パン作り】キッチンでまな板が滑る、解決方法の1つをご提案
パン作りを始めたんですがまな板（ペストリーボード）がステンレスのキッチンなんで生地を捏ねる度に滑ってうっとおしくて仕方が有りません。そこでSK11のクイックバークランプとダイソーの500円の300mmクランプで固定する事にしました扉を開けて...
100円ショップ（ダイソー） SK11 クイックバークランプとダイソーの500円 30cmクランプ
SK11の最大開口幅150mmで150kgの力ではさめるというクイックバークランプを購入し、ダイソーの300mm(30cm)で500円ののクランプと比較しましたグリップをにぎにぎする度に口が閉まっていきグリップにあるレバーを引くと勢いよく解...
DIY 折れた眼鏡のフレームを修理しました。
Jinsで買ったしばらく前の眼鏡なんですが、片手で外したらパキッと折れてしまいました。Jinsでパーツ修理交換できるようですが5,000円からという事だったので何とか安く済ませる方法を考えているとネットで眼鏡屋さんが金属の棒を使ってテンプル...
料理 【業務スーパー】冷凍 黒カレイドレス 3枚 600g 298円 を煮つけにしてみる（失敗）
業務スーパーの複数店舗でカレイが新発売されていました、大きさと値段が魅力的なので買ってきました。北海道で水揚げして加工しているんですかねうろこは無いですが表面は少し硬く身は小さいので薄め臭み取りの為に振った塩の量が多く、時間も長くしてしまっ...