今まで何度もリピートしてきたアイリスオーヤマのセラミッククイックパンの自宅内在庫が切れたので、その後継らしきフライパンセラミックカラーパンを購入したら色々変わっていた。
良い点は底がアルミダイキャスト底厚設計により、前作の使っていく地に底面が歪むかなにかで電磁波の伝わりやすさが低下するのがなくなった点
しかし、電磁波の伝わりやすさの絶対値が上がったのかどうかは判別が付きません、アルミがIHクッキングヒーターにベッタリなので伝わりやすさは上がっているような気がしますが、ジーッという音は低くなったような気もするし…
次に、コーティングが強化されたらしいという事、アイリスオーヤマのサイトでは『セラミックコーティングで、マーブルコートの約8倍、フッ素コートの約4倍の耐摩耗性を実現しました。』という事です、見た目で言えばパールが増えました。
欠点としては内側がオレンジがかっているので動画的に料理がほんの少し映えなくなってしまった事です。
この後アイリスオーヤマさんにメールで色に関して色々問い合わせて聞いてみようかと思います。
アイリスオーヤマのセラミックカラーパン紹介ページ
http://www.irisohyama.co.jp/kitchenchef/products/colorpan/
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セラミックカラーパン 炒めなべ 24cm H-CC-W24【IH対応】セラミックフライパンピンク・オレンジ・レッド・ブラウン アイリスオーヤマ〔鍋/フライパン/IH対応〕【RCP】【SS10】
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