業務スーパー 【業務スーパー】レンジDE食堂 鶏竜田揚げユーリンチあん 298円【便利な冷凍】
何やら一部の業務スーパーでレンジDE食堂という冷凍食品が置いてあるらしく埼玉県のある店舗に置いて有りました、数件業務スーパーは回りますがここ以外では見ませんでした。今回は油淋鶏（ユーリンチー）を買ってきました私は（味ではなく生き物的に）鶏が...
2022-06-16
業務スーパー 
料理 パン作りで生地に薄い膜が張りません、理由はなんでしょうか？
パン作りを始めたのですがyoutubeで何人かが『生地に薄い膜が張るようになる』と言っていてそうなるように作っているのですが何度やってもどれだけ捏ねても張りません。たんぱく質が12.5%の強力粉 260g塩 3g水（ぬるま湯） 167g買っ...
DIY 【パン作り】キッチンでまな板が滑る、解決方法の1つをご提案
パン作りを始めたんですがまな板（ペストリーボード）がステンレスのキッチンなんで生地を捏ねる度に滑ってうっとおしくて仕方が有りません。そこでSK11のクイックバークランプとダイソーの500円の300mmクランプで固定する事にしました扉を開けて...
100円ショップ（ダイソー） SK11 クイックバークランプとダイソーの500円 30cmクランプ
SK11の最大開口幅150mmで150kgの力ではさめるというクイックバークランプを購入し、ダイソーの300mm(30cm)で500円ののクランプと比較しましたグリップをにぎにぎする度に口が閉まっていきグリップにあるレバーを引くと勢いよく解...