↓この記事の動画はこれ
パンガシウスがどんな魚か分かっていたので買ったはいいもののそのまま冷凍庫で眠っていた白身魚フィレ
今はパッケージも変わってしまっています
とにかく消化したいため、美味しく作ろうという意思が全くありません（すみません）
解凍も適当にフライパンへ
当然火が綺麗に入らない。
水分を何とか蒸発させて形は一応なんとかキープ、ナマズをそのままでは食べる気になれないのでハーブを少々。
食べてみました。
ハーブのせいで味がしっかり分からないのですが、とりあえずタラ系の味はしません、そりゃそうですナマズなのですから。
味の方はスクランブルエッグの白身って感じですね、ナマズや淡水魚に抵抗が無ければいいかもしれませんが、値段もタラと比べて特別安いかといったらそうでもないですしあまり個人的には評価できないですかね。
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