かつおのたたき 1サク250円【楽しい中食】

料理


肉ばっかり食べていると魚を食べたくなり、魚を続けて食べると肉が食べたくなります。
普段生魚を買う場合殆どシャケなのですが今回はカツオがサクで安く売っていたのでカツオを買ってきました。
タタキは塩を振って作る場合とそうでない場合があるみたいでして私の人生ではカツオのタタキを食べてしょっぱい感覚が無かったのですが、今回初めてしょっぱい感覚を覚えました。
個人的には味付けの自由度を奪うので塩は振らずに作られたほうが好きですね、今回のカツオ自体は生臭さも少なくて美味しかったです。

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