ダイソーで下仁田ネギの種が売っています1袋で100円
品種名が下仁田葱になっています
十分な量が入っています、むしろこれ以上要らないので100円で販売されているのは助かります。
まずはポリポットに播種しました
水が1日で乾くようになったのでプラポットに長ネギと一緒に植え替え
これでもどんどん乾きます
場所が開いたので根っこをほぐして定植します
20cm程の穴に落として土寄せはしません
11月、この時が葉も青々としていて一番おいしかったかもしれません
年が明けて1月、ネギ自体は大きくなりましたが枯れ込みが有ります
炭で焼いてみましたが風が強いからか全然中に火が通りません
結局フライパンで調理する事に
やはり乾燥気味で瑞々しさが少なくいまいち「美味しい！」とは言えない状態でした、2025年は一番いい状態で食べれるようにします。
動画も有るので良かったら見てみて下さい。
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