ダイソーに素麺(そうめん)が3種類も売っていました

300gが2つと250gが一つ、全て原材料(名)に油は有りません、250gを買ってきました

揖保乃糸と比較します

因みに前回の冷やし中華の時に素麺で一人分作るために開封して一人分(2束)抜いてあります

黒帯がダイソー、赤帯が揖保乃糸(上級品)、太さと色が違います

揖保乃糸は油を使っています

茹でる、当然揖保乃糸の方が細い分ゆで上りが早い

左がダイソー、右の白みが強いのが揖保乃糸
ダイソーの方は悪い意味ではなくボソ感が有ります、揖保乃糸はツルツルです、このツルツルが人気なんだと思いますが私はこのツルツルが味気なくて好きでは有りません
油が入っていない麺の方が小麦の香りもしますし(油入りに比べて)べっとりというかしっとりした食感が有って好きです、ダイソーに油入りが有ればそれと揖保乃糸を比較したかったのですが元から無理でした

コストの点で言うと、業務スーパーには800g185円から素麺が売っていますしダイソーの素麺は安いとも高いとも言えません

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