【業務スーパー】揚げ物はなんでもカリカリが良いという訳ではない、ニッスイのクリーミーコロッケ かに275円

業務スーパー

↓この記事の動画

フォロワーの方から「業務スーパーに有るニッスイのクリミーコロッケ かにが美味しいですよ」というコメントを頂いていて業務スーパーに行くたびにチェックしてはいたのですが今まで見る事が有りませんして、しかし先日見つけてきたので買ってきました(今では複数店舗で見かけるようになりました)

10個で275円は安い、1つ27円ですからね。

原材料、かに入ってるんだ…

油はケチってるので浅い😆

でけました、中からクリームが爆発してくる事はなかったです、しっかりとした衣。

中はクリーミーで最初はエビの匂いがしました、エビエキスも入ってますしね。

食べる度にカニっぽく感じたりエビっぽく感じました、とにかく甲殻類の風味はちゃんと出てます、そこはOK

これが1個27.5円は破格だと思います、ちゃんと美味しいクリーミー感もいい。

しかしですね、この頃たまたま家族が続けてカニクリームコロッケを買ってきてるんですよね、2つで300円のやつ、何かとセットとかじゃなくてカニクリームコロッケ単体で売ってるやつ。

当然それがめちゃめちゃうまい、まず衣が違う「薄い」んですよ、「よくあの薄い衣で揚げられるなー」なんて思うくらい薄い、そして衣の粒が小さくて口当たりが良い。

中のクリームもこのクリームより柔らかくてヒチャヒチャ、カニの匂いもしっかりする。

そんな本物のカニクリームコロッケを食べてしまっているのでちょっと美味しさがダウンしてしまってはいますがとにかく1個27.5円でこの仕上がりは素晴らしいと思いますよ。

一つ自分なりのアドバイスをお伝えするなら、これは揚げたてを食べない方がいいです。

衣が大きくてカリカリだとクリームと相性が良くありません、「なんでもかんでも揚げ物はカリサクが良い」という固定観念が頭に貼りついている人はそのまま食べたらいいと思いますが、ラップをして水分をださせて衣をしっとりさせた方が食べた時にクリームと馴染んで食感が良く美味しく感じられると思います。

コメント